Igazgatói köszöntő
Szeptemberben egy új 2 éves, kétoldalú iskolapartnerségi Comenius pályázatot is útjára indítottunk. Egy osztrák partner iskolával izgalmas, szakmai profilunkhoz illeszkedő témát dolgozunk fel: borkészítés a Mátraalján és sörkészítés a Mühlviertel vidéken, amelynek végterméke 200 palack „barátság bor” és „barátság sör” lesz.
A teljes folyamatot a 2 intézmény borász-vendéglátós diákjai kísérik végig. 29 osztrák tanulót és 3 kísérő tanárt láttunk vendégül 10 napra, hogy együtt szüreteljünk, megismerjük a borkészítés folyamatát, megtanuljuk, majd alkalmazzuk a borcimkére vonatkozó szakmai előírásokat. Végül megszületett a német és magyar nyelven is jól hangzó, országainkhoz kapcsolódó név, amely a palackokra kerül.
A sok munka mellett azért természetesen gazdag kulturális és sport programokban is részt vehettek közösen a tanulók. Volt éneklős-gitározós nyársalás a Sóház téren, városi szüreti futóverseny, iskolai gólyaavató vidám és bohókás feladatokkal, Adrenalin park, az oda vezető több mint 100 lépcső leküzdése után, budapesti és egri kirándulás.
Élményekkel és tapasztalatokkal gazdagodtunk a mozgalmas 2 hét során. Jövőre Ausztriában a sörkészítés rejtelmeivel ismerkedünk!